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Thé Pu-Erh

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Qu'est-ce que le thé vert?

Le thé vert est fabriqué à partir des feuilles de la plante Camellia Sinesis. Boire du thé vert provient du Japon et de la Chine. Différents thés sont fabriqués à partir d'une plante. Les feuilles sont d'abord séchées. L'oxydation des feuilles détermine le type de thé fabriqué. Cela ne s'applique pas à la préparation du thé vert. Les jeunes feuilles du théier sont utilisées et traitées à la vapeur, immédiatement après la récolte. Cela va à l'encontre de l'oxydation pour que les feuilles de thé restent vertes.