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Alternative saine au pudding à la vanille | Recette

Un dessert crémeux aux ingrédients purs et aux nutriments naturels.

14 oct. 2024

Temps de lecture : 1 minute

Alternative saine au pudding à la vanille | Recette

Découvrez une alternative nutritive et plus légère à la crème anglaise classique, enrichie en superaliments et en ingrédients végétaux. Cette recette offre une texture onctueuse et crémeuse et un délicieux goût de vanille, sans additifs artificiels ni sucres superflus. Parfaite comme dessert sain ou en-cas nutritif.

Découvrez une alternative nutritive et plus légère à la crème anglaise classique, enrichie en superaliments et en ingrédients végétaux. Cette recette offre une texture onctueuse et crémeuse et un délicieux goût de vanille, sans additifs artificiels ni sucres superflus. Parfaite comme dessert sain ou en-cas nutritif.

Alternative saine au pudding à la vanille | Recette

Sujets dans cet article:

Ingrédients
Méthode de préparation

Ingrédients
Méthode de préparation

Ingrédients

250 ml de lait végétal
2 c. à soupe de psyllium en poudre
1 c. à soupe de baobab en poudre
Une pincée d'extrait de vanille

Méthode de préparation

Ajoutez tous les ingrédients dans un bol et mélangez-les à l'aide d'un fouet. Laissez reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Au moment de servir, décorez avec des éclats de cacao, des flocons de noix de coco, des fraises, des feuilles de menthe ou des noix.

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