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Glace à l'açai riche en protéines

Une glace saine et rafraîchissante, riche en antioxydants et en protéines végétales.

30 juin 2023
2 minutes
Faites-vous plaisir avec une glace maison qui est non seulement délicieuse, mais aussi nutritive. Cette recette combine les bienfaits de l'açaï et des protéines végétales pour un régal estival sans culpabilité : un pur plaisir, naturel et vegan.
Glace à l'açai riche en protéines

Zonderzooi ©

Cette glace à l'açai riche en protéines est délicieuse pour le petit-déjeuner, mais aussi parfaite pour la soirée sur le canapé. Pour cette recette de glace végétalienne, vous n'avez besoin que de quelques ingrédients naturels et elle sera prête en quelques minutes. De plus, vous n'avez même pas besoin d'une sorbetière. C'est facile !

Ingrédients crème glacée à l'açai

Préparation crème glacée à l'açai

  • Mettez tous les ingrédients ensemble dans le robot culinaire et mixez pendant 3-4 minutes jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
  • Répartissez la glace à l'açai dans deux bols et garnissez-les de vos garnitures préférées, telles que kiwi, graines de lin, graines de chia et graines de chanvre. Profitez-en !

Tu veux garder la glace à l'açai ? Mettez-le dans un récipient immédiatement après l'avoir mélangé et mettez-le au congélateur pendant au moins une heure. Laissez la crème glacée décongeler pendant au moins 15 à 20 minutes avant de la servir.

Cette glace à l'açai, riche en protéines, est: 

  • 100 % végétalien
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Riche en vitamines, minéraux et antioxydants
  • Facile à réaliser

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