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Glace à l'açai riche en protéines

Une glace saine et rafraîchissante, riche en antioxydants et en protéines végétales.

30 juin 2023
Temps de lecture : 2 minutes{count, plural, one {Reading time: # minute} other {Reading time: # minutes}}
Glace à l'açai riche en protéines
Faites-vous plaisir avec une glace maison qui est non seulement délicieuse, mais aussi nutritive. Cette recette combine les bienfaits de l'açaï et des protéines végétales pour un régal estival sans culpabilité : un pur plaisir, naturel et vegan.
Glace à l'açai riche en protéines
Sujets dans cet article:
  • Ingrédients crème glacée à l'açai
  • Préparation crème glacée à l'açai

  • Ingrédients crème glacée à l'açai
  • Préparation crème glacée à l'açai

Zonderzooi ©

Cette glace à l'açai riche en protéines est délicieuse pour le petit-déjeuner, mais aussi parfaite pour la soirée sur le canapé. Pour cette recette de glace végétalienne, vous n'avez besoin que de quelques ingrédients naturels et elle sera prête en quelques minutes. De plus, vous n'avez même pas besoin d'une sorbetière. C'est facile !

Ingrédients crème glacée à l'açai

  • 3 bananes congelées
  • 3 cuillères à soupe de poudre d'açai de Purasana
  • 35 g de poudre de protéines de riz de Purasana
  • 2 cuillères à soupe de sucre de fleur de coco de Purasana
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • Facultatif : garnitures supplémentaires telles que des fruits frais, des graines de chanvre, des graines de chia et des noix

Préparation crème glacée à l'açai

  1. Mettez tous les ingrédients ensemble dans le robot culinaire et mixez pendant 3-4 minutes jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
  2. Répartissez la glace à l'açai dans deux bols et garnissez-les de vos garnitures préférées, telles que kiwi, graines de lin, graines de chia et graines de chanvre. Profitez-en !

Tu veux garder la glace à l'açai ? Mettez-le dans un récipient immédiatement après l'avoir mélangé et mettez-le au congélateur pendant au moins une heure. Laissez la crème glacée décongeler pendant au moins 15 à 20 minutes avant de la servir.

Cette glace à l'açai, riche en protéines, est: 

  • 100 % végétalien
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Riche en vitamines, minéraux et antioxydants
  • Facile à réaliser

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