Porridge à la betterave
Un petit-déjeuner surprenant, riche en fibres, en couleurs et en sucres naturels.
6 mai 2021
Temps de lecture : 1 minute{count, plural, one {Reading time: # minute} other {Reading time: # minutes}}
Donnez à vos flocons d'avoine classiques une touche colorée et nutritive avec de la betterave râpée. Cette recette simple associe les fibres de l'avoine à la saveur douce et terreuse de la betterave pour un petit-déjeuner chaud, copieux et sain qui sort de l'ordinaire.
Porridge à la betterave
Ingrédients
- 200 grammes de flocons d'avoine
- 2 cuillères à soupe de poudre de betterave
- 800 ml de lait d'amande
- Une pincée de sel de l'Himalaya
- 1 cuillère à café de poudre de baobab
- 1 cuillère à café de cannelle
Garniture
- 1 cuillère à soupe de pépites de cacao sucrées
- 2 cuillères à café de graines de chia
- 1 cuillère à soupe de myrtilles séchées
- 1 cuillère à soupe de canneberges séchées
- Une poignée de framboises fraîches
- Une poignée de myrtilles fraîches
- Quelques groseilles
- Quelques brins de menthe fraîche
Préparation
1. Ajouter le lait, les flocons d'avoine, la poudre de betterave, la cannelle, le sel et la poudre de baobab dans une casserole et porter à ébullition doucement.
2. Répartir dans les bols et terminer par les garnitures.
Inscrivez-vous à notre newsletter et obtenez 15 % de réduction
Restez à jour avec les produits, les réductions et les actualités