Recettes

Energy balls Citron Coco | Collation saine

: Fraîches, moelleuses et légèrement tropicales : ces energy balls citron-coco sont la collation sans cuisson idéale.

18 août 2026
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Fraîches, moelleuses et légèrement tropicales : ces energy balls citron-coco sont la collation sans cuisson idéale pour une envie légère, douce et acidulée.
Energy balls Citron Coco | Collation saine

Ingrédients

  • 200 g de Purasana Energy Balls Baking Mix 
  • 105 g de yaourt grec
  • Le zeste d’1 citron, plus un peu pour la finition
  • 2 c. à soupe de noix de coco râpée, plus un peu pour la finition
  • 1 c. à soupe de miel.

Préparation

  1. Mélangez la préparation, le yaourt, le zeste de citron, la noix de coco râpée et le miel.
  2. Formez des boules de taille égale.
  3. Roulez-les immédiatement dans de la noix de coco râpée supplémentaire.
  4. Laissez prendre au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
  5. Terminez avec un peu de zeste de citron.

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