Shake au lucuma
Le lucuma est un fruit péruvien avec une saveur merveilleusement crémeuse et teintée d'érable-caramel. Il adoucit naturellement le shake sans les inconvénients des autres édulcorants et regorge d'une incroyable variété de nutriments. De plus, le lucuma, également appelé «le dernier or des Incas», est une bonne source de potassium et de fer, ce qui en fait un excellent complément à une alimentation équilibrée.
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe Graines chia
- 4 cuillères à soupe poudre de Lucuma
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 portion de yogourt grec nature
- 200 ml de lait d'amande
- 50 ml de crème de coco
Préparation
- Combinez tous les ingrédients dans le mixeur de cuisine.
- Mélanger jusqu'à ce que le mélange ait une texture lisse.
- Servez dans un verre froid et dégustez!
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