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Super frites maison au four
Super frites maison au four
IsobelB
27/11/2023
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Ingrédients
- 3 grosses pommes de terre (douces) non pelées
- 1 cuillère à soupe d'huile de coco Purasana fondue
- 1 cuillère à soupe de miel brut (ou sirop d'érable)
- 1/4 de cuillère à café de sel de l'Himalaya Purasana
- 1/2 cuillère à café de poudre de cannelle
- 1/4 de cuillère à café de poudre de paprika
Mode de préparation
- Préchauffez le four à 200 degrés.
- Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé (ou d'aluminium) et mettez de côté.
- Coupez les deux extrémités des pommes de terre, puis coupez-les en deux dans le sens de la longueur et enfin en frites d'un demi-centimètre d'épaisseur.
- Mélangez les pommes de terre coupées dans un grand bol avec les autres ingrédients.
- Disposez les pommes de terre en une seule couche sur la plaque de cuisson.
- Cuisez les pommes de terre pendant 30 minutes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Retournez-les à mi-cuisson pour un résultat uniformément doré.
- Servez immédiatement !
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