Retour au aperçu
Tortilla au curcuma maison
Tortilla au curcuma maison
IsobelB
25/07/2024
0 Commentaires
Ingrédients
- 130 g de farine de sarrasin
- 10 g de poudre de psyllium
- 1 cuillère à soupe de poudre de curcuma
- ½ cuillère à café de poudre d'ail
- 1 cuillère à café de levure chimique
- Une pincée de sel
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 100 ml d'eau tiède
Préparation
- Mélangez tous les ingrédients secs dans un bol.
- Ajoutez l'huile d'olive et l'eau tiède, puis pétrissez jusqu'à obtenir une boule de pâte ferme. Laissez reposer pendant 30 minutes.
- Divisez la pâte en 4 petites boules. Étalez chaque boule de pâte pour former une tortilla.
- Chauffez un peu d'huile de tournesol dans une poêle et faites cuire chaque tortilla pendant environ 2 minutes de chaque côté.
Lisez aussi
Recette de snickers sain
Vous associez peut-être les Snickers à un mode de vie peu sain. Une fois que vous aurez essayé la version à faible teneur en sucre de Purasana, vous ne voudrez plus rien d'autre !
Lire plus Lire plusBoules d'énergie au matcha et dattes
Les boules d'énergie au matcha se préparent facilement avec des dattes, du beurre de cacahuète, des flocons d'avoine et des noix. Ajoutez de collagène pour des bienfaits de beauté.
Lire plus Lire plusPain perdu au psyllium
Que vous l'appeliez pain perdu ou pain doré, le ‘french toast’ est la gourmandise parfaite pour votre petit-déjeuner ou votre brunch !
Lire plus Lire plusCommentaires
Cette entrée de blog n'a pas encore de commentairesLisez aussi
Recette de snickers sain
03/09/2024
Boules d'énergie au matcha et dattes
21/08/2024
Pain perdu au psyllium
07/08/2024