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La poudre de protéine de lactosérum de Purasana, issue de bovins élevés selon les principes de l'agriculture biologique, est une poudre filtrée et hautement concentrée composée à 80 % de protéines issues de concentré de protéines de lactosérum.
Le petit-lait (whey) est le liquide qui reste après la fabrication du fromage. Le concentré de petit-lait est produit après une filtration ultrafine du petit-lait et est concentré grâce à la technologie de séchage par pulvérisation. Le concentré de petit-lait Purasana est donc plus rapidement absorbé que les concentrés de protéines végétales.
Notre petit-lait provient de vaches biologiques d'Autriche. Ces vaches sont réputées pour la qualité exceptionnelle de leur lait et de leur petit-lait. Au moins 60 % de leur alimentation est composée d'herbe, de trèfle et de foin. Les autres aliments et les soins apportés aux vaches sont conformes à la stricte réglementation biologique.
Pour un regain de protéines le matin, ajoutez une cuillère à soupe et demie de protéines de petit-lait à 300-350 ml de lait de riz ou de soja, des shakes, des smoothies ou des céréales.
Les sportifs récréatifs, de force et d'endurance peuvent boire un shake de protéines de petit-lait avant ou après l'entraînement.
Valeurs nutritionnelles | /100 g | /25 g |
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Energie | 1665 kJ / 397 kcal | 416,25 kJ / 99,25 kcal |
Matières grasses | 5,3 g | 1,33 g |
Dont acides gras saturés | 3,2 g | 0,8 g |
Glucides | 8,6 g | 2,15 g |
Dont sucres | 8,6 g | 2,15 g |
Fibres | 0 g | 0 g |
Protéines | 80 g | 20 g |
Sel | 1,23 g | 0,31 g |
67,38 € / 1kg incl. TVA
Non, les poudres protéinées Purasana respectent les normes européennes les plus strictes. Chaque lot est soigneusement testé pour garantir l'absence de métaux lourds et d'autres contaminants. Nous offrons ainsi un produit sûr, pur et de haute qualité.