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Muffins pomme-cannelle | Recette

De la pomme, de la cannelle et une base de muffin moelleuse : tout ce qu’il faut pour une pause pleine de douceur.

19 août 2026
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De la pomme, de la cannelle et une base de muffin moelleuse : tout ce qu’il faut pour une pause pleine de douceur. Ces muffins sont délicatement épicés, tendres et garnis de noix croquantes pour encore plus de gourmandise.
Muffins pomme-cannelle | Recette

Ingrédients

  • 200 g de Purasana Protein Pancake & Muffin Mix 
  • 1 œuf
  • 150 ml d’eau
  • 1 c. à soupe d’huile
  • 100 g de pomme coupée en petits dés
  • 1 c. à café de cannelle
  • 30 g de noix, grossièrement hachées

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Mélangez la préparation, l’œuf et l’eau.
  3. Ajoutez les dés de pomme, la cannelle et les noix.
  4. Répartissez la pâte dans les caissettes à muffins.
  5. Faites cuire 20 à 25 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
  6. Laissez refroidir sur une grille.

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