Pancakes façon banana bread | Recette
Le goût du banana bread, servi en pile de pancakes moelleux.
13 août 2026
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Le goût du banana bread, servi en pile de pancakes moelleux. Avec de la banane mûre, de la cannelle et des noix, ils sont doux, réconfortants et parfaits pour un petit-déjeuner un peu plus gourmand.
Ingrédients
- 200 g de Purasana Protein Pancake & Muffin Mix
- 1 œuf
- 300 ml d’eau
- 1 banane mûre, écrasée
- 1 c. à café de cannelle
- 30 g de noix, grossièrement hachées
Préparation
- Mélangez la préparation, l’œuf, l’huile et l’eau jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Ajoutez la banane écrasée et la cannelle.
- Incorporez les noix hachées.
- Faites cuire de petits pancakes dans une poêle légèrement graissée à feu moyen.
- Faites cuire environ 2 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Terminez avec de la banane, de la cannelle et des noix.
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