Poudre de sucre d'agave
- Substitut au sucre
- Faible indice glycémique (GI 26)
- Goût sucré
- Non testé sur les animaux
Description
La poudre de sucre d'agave est fabriquée à partir du nectar sucré de l'agave bleu (variété connue pour son grand pouvoir sucrant) qui pousse sur le sol volcanique du sud du Mexique. Les 136 variétés de l’agave appartiennent à la famille des Agavaceae.La poudre d’agave Purasana 100% biologique est très soluble et utile dans de nombreux plats et procure une agréable sensation en bouche. Elle est plus sucrée que le sucre, mais son index glycémique est faible. L'agave est une source d'inuline, un glucide du groupe des fructanes. L'inuline favorise la digestion.
Utilisez de la poudre d’agave Purasana par exemple au lieu du sucre dans le café ou le thé. La poudre d'agave peut également être utilisée dans les smoothies ou le fromage blanc.
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Qualité
Choisissez les superaliments pour donner une touche sucrée ou plus de saveur à vos shakes et à vos plats.
Composition
Ingrédients
Poudre d'agave biologique (Agave tequilana) du Mexique (94%), maltodextrine de maïs biologique.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grammes
Energie 1727.7 kJ 390 kcal / matières grasses 0 g dont acides gras saturés 0 g / glucides 98 g dont sucres 96 g / protéines 0 g / sel 0.2 g
Faq
Questions fréquentes
La poudre d'agave Purasana est idéale dans les smoothies, le yaourt, le fromage blanc, la nourriture pour bébés, les panades de fruits, les desserts, les pâtisseries, le muesli et d’autres recettes. Très savoureux aussi dans un cocktail !
L'agave est un sucre lent, ce qui signifie qu'il a un faible indice glycémique.
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