5 healthy mocktails

Als de temperaturen stijgen, krijgen we meestal zin in een verfrissend drankje. Tijd voor mocktails! Wij geven 5 recepten van alcoholvrije cocktails.

Catchy kombucha

Ingrediënten voor 2 mocktails

• 330 ml Purasana Kombucha Fresh Ginger
• 2 eetlepels honing
• Crushed ice
• Handje muntblaadjes
• Sap van een halve limoen
• 2 plakjes limoen

Bereiding:
Deze mocktail is lekker en heel makkelijker om te maken. Leg wat muntblaadjes in een glas en voeg daar twee eetlepels honing aan toe. Mix de kombucha met het ijs en vul de glazen tot ze bijna vol zitten. Pers het sap van een halve limoen en voeg dit toe aan de mocktail. Decoreer de glazen met een half partje limoen.

Bloody vera

Ingrediënten voor 1 mocktail

• 2 tomaten
• 150 ml sinaasappelsap
• 2 stengels van selderij
• ½ limoen
• Een snufje zout
• Een snufje peper
• 2 theelepels aloë vera

Bereiding:
Schil de tomaten (week ze in heet water zodat de schil gemakkelijker te verwijderen is). Snijd de tomaten en een selderijstengel in kleine stukjes. Doe de tomaten, zout, sinaasappelsap en peper in een blender. Pers de halve limoen erbij en mix gedurende 20 seconden. Voeg vervolgens de aloë vera toe. Werk het glas af door een selderijstengel in het glas te plaatsen.

Strawberry kombucha

Ingrediënten voor 2 mocktails

• 330 ml kombucha naturel
• 6 verse aardbeien
• 12 frambozen
• 8 muntblaadjes
• 1 kopje bruisend water
• ½ limoen
• ijsblokjes

Bereiding:
Plet de aardbeien, frambozen, munt en limoen. Vul daarna het glas met ijsblokken. Schenk de kombucha en het bruiswater in het glas. Voeg nu de aardbeien, frambozen, munt en limoen toe. Roer goed en het genieten kan beginnen!

Cucumber kiss

Ingrediënten voor 1 mocktail

• 1 handje spinazie
• halve komkommer
• 1 el limoensap
• snufje Himalaya zout
• 2 eetlepels aloë vera
• ijsblokjes
• water

Bereiding:
Deze verfrissende mocktail is heerlijk tijdens warme zomerdagen. Vul een glas met ijsblokjes en schenk er wat water bij. Voeg alle andere ingrediënten bij elkaar in een blender. Giet het sap na het mixen door een zeef en vang het vocht op. Vul twee cocktailglazen en garneer met een plakje komkommer.

Minty mango

Ingrediënten voor 1 mocktail

• ¼ mango
• 6 verse muntblaadjes
• 150 ml eetlepels kombucha ginger
• 1 uitgeperste limoen
• ijsblokjes

Bereiding:
Mix de ingrediënten samen met een handvol ijsblokjes tot een soepele massa. Dresseer het glas met een blaadje munt en een schijfje limoen.