Açai smoothie bowl
Acai smoothie bowl
In Brazilië is de açai bowl heel populair als ontbijt of als dessert. Doorgaans erg zoet want daar houden de Brazilianen van! Zonder suiker is açai natuurlijk veel gezonder. De açaibes, die groeit aan de oevers van het Amazonegebied, zit boordevol vitaminen, mineralen, vezels en antioxidanten. Aanlokkelijk, niet?
Ingrediënten
- 1 bevroren banaan in plakjes
- 150 g bevroren rode vruchten
- 1 theelepel Purasana Açai Bessen Poeder
- 100 ml magere kwark of sojayoghurt
- Lekkere toppings, zoals chia– of lijnzaadjes, nog meer rood fruit, en/of zonnebloempitjes
Bereiding
Doe het bevroren fruit samen met de kwark en de açai in een blender. Mix het tot een smeuïge massa. Giet de açai smoothie in een kom en werk af met je toppings. Echt een heerlijk en gezond ontbijt dat energie geeft tot aan de lunch!
Lees ook
Lees ook
Ashwagandha poeder of capsules, wat past het beste bij jou?
Op zoek naar de beste ashwagandha voor jou? In dit artikel leggen we uit welke versie van het adaptogeen - poeder of capsules - het best bij je past.
Lees meer Lees meer
Chia & Kurkuma Overnight Oats
Een verrassend ontbijt dat lekker is en tegelijk goed voor je darmen is? Probeer de overnight oats met chia, Griekse yoghurt en kurkuma. Gezond en een tikkeltje exotisch!
Lees meer Lees meer
Vegan proteïnes: een slimme en duurzame keuze
Ontdek de duurzame en gezonde voordelen van vegan proteïnes. Licht verteerbaar en perfect voor een bewuste levensstijl.
Lees meer Lees meer
