Terug naar overzicht

Bananenbrood met cacao

Bananenbrood met cacao
Manon
17-6-2021
0 Reacties
Bananenbrood met cacao

Bananenbrood met cacao

Ingrediënten
Bereiding

- Verwarm de oven op 180 graden.
- Doe het chiazaad en het water in een kommetje en zet opzij tot het pudding wordt.
- Prak de bananen samen met de melk en gesmolten kokosolie in een kom en mix glad in een blender.
- Voeg de bloem, bakingsoda, cacaopoeder, zout, Baobab, kokosbloesemsuiker en bananenpoeder toe aan een kom. Giet het bananenmengsel bij de rest en meng goed onder elkaar. Voeg tot slot het chiazaad toe (giet het overtollige water weg) en roer opnieuw.
- Vet een cakeblik in met wat kokosolie en stort het beslag in het bakblik. Halveer de extra banaan in de lengte en leg boven op het bananenbrood.
- Bak het bananenbrood gedurende 45 tot 60 minuten in de oven. Doe de prikker test** om te bepalen of het bananenbrood gaar is.
- Laat afkoelen en werk af met cacaonibs. Serveer als ontbijt of tussendoortje. Smakelijk!

** Prik met een houten satéprikker in de cake. Is de houten prikker schoon en droog? Dan is de cake klaar! Hangt er nog beslag aan de satéprikker? Bak het bananenbrood 10 minuten extra. Herhaal tot het bananenbrood klaar is.

Aanbevolen producten

Superfood receptenboek "Become a superfood chef" (Engels)
Superfood receptenboek "Become a superfood chef" (Engels)
Vanaf € 24,95
Bekijk product
Black currants
Black currants
5 sterren
(1)
Vanaf € 12,95
Bekijk product
Bananenpoeder
Bananenpoeder
Vanaf € 12,40
Bekijk product
Gember poeder
Gember poeder
Vanaf € 10,55
Bekijk product
Cacao poeder
30% Korting
Cacao poeder
5 sterren
(4)
Vanaf € 5,67
Bekijk product
Cacao raw nibs
Cacao raw nibs
4,7 sterren
(3)
Vanaf € 8,75
Bekijk product
DUO Pack Cacao poeder
5% Korting
DUO Pack Cacao poeder
Vanaf € 15,10
Bekijk product
Healthy Recipe - Set 2
15% Korting
Healthy Recipe - Set 2
Vanaf € 14,06
Bekijk product
Fruit&Veggie Superfood Mix
Fruit&Veggie Superfood Mix
Vanaf € 32,95
Bekijk product
Acai Pack - Acai poeder + Kokos suiker
15% Korting
Acai Pack - Acai poeder + Kokos suiker
Vanaf € 25,03
Bekijk product

Lees ook

Baobabsmoothie met banaan en blauwe bessen

Baobabsmoothie met banaan en blauwe bessen

Probeer deze smoothie met baobab, banaan en blauwe bes voor een zoete nutriëntenboost. Geliefd bij jong en oud!

Lees meer Lees meer
Hugo Mocktail

Hugo Mocktail

Op zoek naar een alcoholvrije variant van de Hugo Cocktail? Probeer de versie van Purasana met aloë verasap en vlierboesemsiroop.

Lees meer Lees meer
Groene aloë vera sap smoothie

Groene aloë vera sap smoothie

Zin in een vitaminerijke smoothie? Ontdek de groene aloë vera smoothie met aardbeien!

Lees meer Lees meer

Reacties

Dit blogartikel heeft nog geen reacties