Terug naar overzicht
Chocolade Proteïne Koekjes
Chocolade Proteïne Koekjes
IsobelB
20-11-2023
0 Reacties
Ingrediënten
- 70 g Purasana kokosbloesemsuiker
- 50 g Purasana whey proteïnepoeder
- 2 el Purasana cacaopoeder
- 2 grote eieren
- 260 g romige pindakaas
- Mini chocoladedruppels (optioneel)
Bereidingswijze
- Verwarm de oven op 180 graden, bekleed een bakplaat met bakpapier en zet opzij.
- Voeg alle ingrediënten toe aan een kom en meng onder elkaar tot er koekjesdeeg ontstaat. Het is belangrijk dat de pindakaas romig is, anders is het deeg te droog. Voeg 1 el gesmolten kokosolie toe indien te droog.
- Neem twee eetlepels deeg (afwegen) en rol tot een balletje. Druk het balletje vervolgens plat tussen je handpalmen en leg op de bakplaat.
- Werk de koekjes af met de chocolade stukjes en bak gedurende 10 minuten in de oven.
- Haal de koekjes uit de oven en laat afkoelen tot ze hard zijn.
Lees ook
Wintersmoothie met Lion’s mane
Proef onze wintersmoothie met peer, havermout en Lion’s Mane. Perfect verwarmd met kaneel en gember voor een ontspannen start van je dag!
Lees meer Lees meerAcai Yoghurt Bowl
Zin in een lekker ontbijt vol vezels en beauty boosters? Probeer de yoghurt bowl met acai, collageen en verse vijg. Je maakt dit picture-perfect ontbijt in slechts 5 minuten!
Lees meer Lees meerGezond Vanillepudding Alternatief
Maak jij nog vanillepudding met poeder uit zakjes? Het kan ook anders! Probeer Purasana’s superfoodvariant met baobab en psyllium, rijk aan vitamine C!
Lees meer Lees meerReacties
Dit blogartikel heeft nog geen reactiesLees ook
Wintersmoothie met Lion’s mane
6-12-2024
Acai Yoghurt Bowl
21-10-2024
Gezond Vanillepudding Alternatief
14-10-2024