DIY Kurkuma Tortilla | Slechts 4 Stappen
Eenvoudig, gezond en kleurrijk platbrood met een warme kurkuma-toets
25 jul 2024
Leestijd: 1 minuut{count, plural, one {Reading time: # minute} other {Reading time: # minutes}}
Maak in vier eenvoudige stappen je eigen kurkuma-tortilla’s met een prachtige gele kleur en zachte kruidige smaak. Een gezond alternatief voor kant-en-klare wraps, vol pure ingrediënten en perfect om te vullen met groenten, hummus of je favoriete vulling.
Ingrediënten
- 130 g boekweitmeel
- 10 g Psyllium Poeder
- 1 el Kurkuma Poeder
- ½ kl knoflookpoeder
- 1 kl bakpoeder
- Snuifje zout
- 1 el olijfolie
- 100 ml warm water
Bereidingswijze
- Meng alle droge ingrediënten in een kom.
- Voeg de olijfolie en warm water toe, en kneed tot een stevige bal deeg. Laat 30 minuten rusten.
- Verdeel het deeg in 4 balletjes. Rol ieder balletje deeg uit tot een tortilla.
- Verhit wat zonnebloemolie in een pan en bak de tortilla een 2-tal minuten. Draai om en bak opnieuw 2 minuten.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang 15% korting
Blijf op de hoogte van producten, kortingen en nieuws