Gezonde Snickers Recept

Ingrediënten

Voor het deeg

• 180 g amandelmeel
• 65 g Purasana Soja Proteïne
• 80 g honing
• 50 ml plantaardige melk

Voor de karamellaag

• 250 g dadels
• 100 g pindakaas
• 80 g pindanoten

Voor de chocoladelaag

• 250 g donkere chocolade
• 2 el Purasana Kokosolie

Bereidingswijze

1. Bekleed een bakvorm met bakpapier en zet opzij.
2. Voeg het amandelmeel, de honing, het proteïnepoeder en de melk toe aan een kom en meng tot een deeg.
3. Stort het deeg in de bakvorm en druk aan met de achterkant van een lepel. Plaats gedurende 30 minuten in de diepvries.
4. Voeg de dadels en pindakaas toe aan de foodprocessor en blend tot een gladde massa. Meng de pindanoten onder de karamelsaus.
5. Haal de bakvorm uit de diepvries en verspreid de karamellaag over het deeg. Zet 1 uur in de diepvries.
6. Haal de bakvorm uit de diepvries en snijd in 12 gelijke delen.
7. Smelt de chocolade met de kokosolie en dip de proteïnereep in de chocolade tot de reep volledig bedekt is.
8. Leg de proteïnerepen op een bakpapier en plaats 15 minuten in de diepvries, tot de chocolade volledig hard is.

Kokosolie extra vierge 500ml

(0)

Vanaf € 14,95

Bekijk product

Vegan protein soja

(9)

Vanaf € 18,70

Bekijk product