Gezond Tussendoortje? Probeer de Matcha Energy Balls
Een eenvoudige, voedzame snack met de zachte kick van matcha
21 aug 2024
Leestijd: 1 minuut{count, plural, one {Reading time: # minute} other {Reading time: # minutes}}
Deze zelfgemaakte energy balls combineren de natuurlijke energieboost van matcha met noten en dadels voor een voedzaam en lekker tussendoortje. Ideaal voor onderweg, na het sporten of bij de koffie – zonder geraffineerde suikers en met pure, plantaardige ingrediënten.
Ingrediënten
- 1 el Purasana Classic Matcha
- ½ el Purasana Collageen
- 180 g amandelen
- 45 g havermout
- 60 g pindakaas
- 120 g dadels, ontpit en grof gehakt
- 1 kl vanille extract
- Een snuifje zout
- Water (indien nodig)
Voor de afwerking
Bereidingswijze
- Voeg de amandelen toe aan de foodprocessor en mix tot er meel ontstaat.
- Voeg vervolgens de overige ingrediënten toe en mix tot er een deeg ontstaat.
- Draai balletjes van het deeg. Indien het deeg niet voldoende kleeft, voeg 1 el water toe en mix opnieuw. Herhaal tot het deeg voldoende kleeft.
- Rol de energy balls in veenbessen, bosbessen en chiazaad.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang 15% korting
Blijf op de hoogte van producten, kortingen en nieuws