Gezond Tussendoortje? Probeer de Matcha Energy Balls
Een eenvoudige, voedzame snack met de zachte kick van matcha
21 aug 2024
Leestijd: 1 minuut1 minuut
Deze zelfgemaakte energy balls combineren de natuurlijke energieboost van matcha met noten en dadels voor een voedzaam en lekker tussendoortje. Ideaal voor onderweg, na het sporten of bij de koffie – zonder geraffineerde suikers en met pure, plantaardige ingrediënten.
Ingrediënten
- 1 el Purasana Classic Matcha
- ½ el Purasana Collageen
- 180 g amandelen
- 45 g havermout
- 60 g pindakaas
- 120 g dadels, ontpit en grof gehakt
- 1 kl vanille extract
- Een snuifje zout
- Water (indien nodig)
Voor de afwerking
Bereidingswijze
- Voeg de amandelen toe aan de foodprocessor en mix tot er meel ontstaat.
- Voeg vervolgens de overige ingrediënten toe en mix tot er een deeg ontstaat.
- Draai balletjes van het deeg. Indien het deeg niet voldoende kleeft, voeg 1 el water toe en mix opnieuw. Herhaal tot het deeg voldoende kleeft.
- Rol de energy balls in veenbessen, bosbessen en chiazaad.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang 15% korting
Blijf op de hoogte van producten, kortingen en nieuws