Overheerlijke proteïne pannenkoeken
Wil jij jouw moeder een keertje verwennen? Maak een verrassingsontbijtje of -lunch zoals bijvoorbeeld deze heerlijke proteïne pannenkoeken. Garneer de pannenkoeken met haar favoriete fruit. Zo beginnen jullie de dag gezond en lekker!
Ingrediënten
Genoeg pannenkoeken voor twee personen
- 3 eetlepels kokosbloesemsuiker
- 4 eetlepels bakpoeder
- 250 gram speltbloem
- 30 gram Shape & Control Vanille OF Whey proteine vanille OF Vegan proteine soja met baobab vanille
- 500 ml amandelmelk
- 3 eetlepels kokosolie
- 2 theelepels kaneel
- 1/2 theelepel zout
- Serveer met fruit, noten jam en/of honing
Bereiding
De pannenkoeken zijn super gemakkelijk en snel te bereiden. Meng de speltbloem, de proteine poeder, de bakpoeder, de kokosbloesemsuiker, de zout en de kaneel in een beslagkom. Voeg vervolgens de amandelmelk toe en meng tot een glad geheel. Verhit de kokosolie in een koekenpan en schenk het beslag (genoeg voor 1 pannenkoek) in de pan. Bak de pannenkoek in ongeveer 5 minuten goudbruin en gaar. Houd de pannenkoeken warm door ze op een bord te leggen met een deksel erop. Garneer met honing en/of jam of chocolade, jouw favoriete fruit, en wat walnoten. Geniet ervan!
Aanbevolen producten
Lees ook
DIY Kurkuma Tortilla
Wat je zelf maakt, smaakt altijd beter! Maak deze tortilla vandaag nog met psyllium, kurkuma en kruiden. Geen bewaarmiddelen, enkel verse ingrediënten. Laat het smaken!
Lees meer Lees meerAcai Overnight Oats
Zin in een makkelijk ontbijt met havermout dat tegelijkertijd lekker is én je doet stralen? Probeer de overnight oats met acai, collageen en chia. Smakelijk!
Lees meer Lees meerVrouwelijke Energie Smoothie
Vrouwelijke energie staat voor intuitie, creativiteit en innerlijke harmonie. Onze smoothie met Shatavari en rode biet zorgt voor een natuurlijke boost van deze kwaliteiten.
Lees meer Lees meer