Overnight oats met chia-frambozenjam
_751403f6.jpg)
Overnight oats met chia-frambozenjam
Deze prachtige potjes smaken minstens even goed als ze eruit zien en doen het goed als ontbijt, tussendoortje óf dessert. Nu een paar minuten aan de slag is morgenochtend genieten van zo'n zalig potje. En de rest van de week ook als je wil, want je kunt ze prima een paar dagen bewaren.
Ingrediënten
Voor 2-3 porties:
• 100 g havermout
• 300 ml (amandel)melk
• 3 el Griekse yoghurt
• 1 eetlepel Purasana chiazaadjes
• ½ tl kaneel
• om te serveren: notenpasta, vers fruit en Purasana cacao nibs
Voor de chia-frambozenjam:
• 125 g frambozen (bevroren kan prima)
• 1 el maple syrup
• 1 el Purasana chiazaadjes
Bereiding
Maak eerst de jam. Doe de frambozen in een pannetje en prak een beetje fijn. Voeg de maple syrup en chiazaadjes toe en roer goed. Breng aan de kook en laat al roerend een paar minuten doorpruttelen. De jam wordt dikker bij het afkoelen. Restjes jam kun je minstens een paar dagen in de koelkast bewaren.
Meng de havermout, melk, yoghurt en chiazaadjes in een kom. Voeg ook de kaneel en een snuf zout toe en roer goed door. Laat minstens 2 uur maar liever een hele nacht afgedekt in de koelkast staan. Voeg daarna evt. extra melk toe.
Serveer de overnight oats met de chia-frambozenjam, notenpasta, vers fruit en evt. cacao nibs
Copyright Denise Kortlever
Aanbevolen producten
Lees ook
Lees ook

Groene aloë vera sap smoothie
Zin in een vitaminerijke smoothie? Ontdek de groene aloë vera smoothie met aardbeien!
Lees meer Lees meer
Frisse aloë vera gel met kokos en komkommer
Op zoek naar een verfrissende alcoholvrije cocktail? De aloë vera mocktail met kokos en komkommer is iets voor jou!
Lees meer Lees meer
Matcha kombucha met limoen en munt
Op zoek naar een frisse alcoholvrije cocktail? De kombucha mocktail met matcha, limoen en munt zal je zeker kunnen smaken!
Lees meer Lees meerGeef je reactie op:
Reacties
Dit blogartikel heeft nog geen reactiesLees ook

