Recepten

Citroen Kokos Energy Balls | Gezond tussendoortje

Fris, zacht en licht tropisch: deze citroen-kokos energy balls zijn de ideale no-bake snack.

18 aug 2026
{count, plural, one {Reading time: # minute} other {Reading time: # minutes}}
Fris, zacht en licht tropisch: deze citroen-kokos energy balls zijn de ideale no-bake snack voor wanneer je zin hebt in iets luchtigs met een frisse citrustoets.
Citroen Kokos Energy Balls | Gezond tussendoortje

Ingrediënten  

  • 200 gr Energy Balls Bakmix 
  • 105 g Griekse yoghurt
  • Zeste van 1 citroen + extra
  • 2 el kokosrasp + extra
  • 1 el honing

Bereidingswijze 

  1. Meng de bakmix, yoghurt, citroenzeste, kokosrasp en honing.
  2. Vorm balletjes van gelijke grootte.
  3. Rol ze onmiddellijk door extra kokosrasp.
  4. Laat minstens 30 minuten opstijven in de koelkast.
  5. Werk af met extra zeste van citroen.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang 15% korting

Blijf op de hoogte van producten, kortingen en nieuws