Rode Bieten Hummus met Collageen | Recept
Een kleurrijke, voedzame spread met extra verzorgende kracht voor huid en gewrichten
10 okt 2024
Leestijd: 1 minuut{count, plural, one {Reading time: # minute} other {Reading time: # minutes}}
Deze verrassend roze hummus combineert geroosterde rode biet met pure collageenpoeder voor een gezonde twist. Perfect als smeuïge dip of spread boordevol smaak, vezels en een extra portie collageen voor wie zijn voeding graag combineert met natuurlijke verzorging.
Ingrediënten
- 1 el Purasana Rode Bietpoeder
- 1 el Purasana Collageen
- 400 g kikkererwten uit bokaal
- 1 teentje knoflook
- 2 el tahin (sesampasta)
- 2 el citroensap
- 1 kl komijn
- 3-4 el olijfolie
- Peper en zout
Bereidingswijze
- Voeg de rode biet, collageen, kikkererwten, knoflook, sesampasta, citroensoep en komijn toe aan de foodprocessor en mix op hoge snelheid. Voeg al mixend 3 à 4 el olijfolie toe. Voeg indien nodig wat extra water toe. Breng op smaak met peper en zout.
- Werk af met pompoenpitten, sesamzaad, koriander en olijfolie.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang 15% korting
Blijf op de hoogte van producten, kortingen en nieuws