Superfood smoothie: zoete maca shake

Ben jij fan van smoothies? Als ontbijt of na het sporten? Maar heb je niet altijd even veel inspiratie om een keer een andere smoothie te maken? Wij hebben een heerlijk romige zoete maca smoothie voor je.

Wat is maca

Maca is een knolgewas uit Peru, waarvan de wortel het belangrijkste onderdeel is. De crèmekleurige maca is lekker zoet van smaak en wordt daarom het meest verkocht in poedervorm om toe te voegen aan smoothies, yoghurt of toetjes. Maca bevat veel vezels en eiwitten. Het is een bron van energie en werkt ook nog eens libido verhogend.

Ingrediënten voor 1 smoothie

• 100 ml (soja/amandel) melk
• 1 theelepel kokosbloesemsuiker
• 1 eetlepel Maca poeder
• Eventueel 1 handje diepvriesfruit of ijsblokjes

Hoe maak je de maca smoothie

Giet de melk, Maca poeder en kokosbloesemsuiker in een blender. Laat het ongeveer 30 seconden mixen. Wil je extra fluf? Dan kun je er ook nog twee ijsblokjes of wat diepvries fruit aan toevoegen voordat je begint met mixen.