✨ Purasana is in een nieuw jasje gestoken! Ontdek onze vernieuwde website vol inspiratie en een frisse look & feel. Neem snel een kijkje!

Blog - Recepten & Tips

Hummus met Baobab Recept | Lekker & Gezond Snacken

Een verrassend frisse twist op klassieke hummus met extra voedingsstoffen

20 nov 2023

Leestijd: 1 minuut

Hummus met Baobab Recept | Lekker & Gezond Snacken

Geef je klassieke hummus een upgrade met baobabpoeder voor een lichtzure, fruitige toets en extra vitamine C. Dit recept is eenvoudig, plantaardig en perfect om te serveren met rauwe groenten, crackers of als gezonde spread – ideaal voor bewust en lekker snacken.

Geef je klassieke hummus een upgrade met baobabpoeder voor een lichtzure, fruitige toets en extra vitamine C. Dit recept is eenvoudig, plantaardig en perfect om te serveren met rauwe groenten, crackers of als gezonde spread – ideaal voor bewust en lekker snacken.

Hummus met Baobab Recept | Lekker & Gezond Snacken

Ingrediënten

Voor de hummus:

4 el Purasana baobabpoeder
350 g kikkererwten uit bokaal
1 el l tahini
2 limoenen, het sap
2 el water
1 el olijfolie
Peper en zout

Voor de afwerking:

Sesamzaadjes (of Purasana hennepzaad)
Pecannoten
Olijfolie
Koriander

Bereidingswijze

Meng alle ingrediënten in een foodprocessor tot een gladde massa.
Werk af met sesamzaadjes, pecannoten, olijfolie en koriander.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang 15% korting

Blijf op de hoogte van producten, kortingen en nieuws