Terug naar overzicht

Het verschil tussen tarwegras en gerstegras

Het verschil tussen tarwegras en gerstegras
IsobelB
24-4-2023
0 Reacties
tarwegras gerstegras gezond

Tarwegras en gerstegras zijn twee superfoods die populair zijn vanwege hun opmerkelijke voedingswaarde. Hoewel beide grassen vergelijkbaar zijn, zijn ze qua voedingswaarde licht verschillend.

Wat is het verschil tussen tarwegras en gerstegras?

Tarwegras, ook wel bekend als wheatgrass, is afgeleid van de jonge scheuten van de tarweplant die rijk zijn aan vitamines, mineralen en antioxidanten. Tarwegras bevat ook chlorofyl, een voedingsstof die kan helpen bij het ontgiften van het lichaam. Tarwegras is gezond dankzij goede concentraties vitamine B, foliumzuur, calcium, fosfor, magnesium, ijzer en zink.

Gerstegras, ook wel bekend als barley grass, is afgeleid van de jonge scheuten van de gerstplant. Net als de scheuten van tarwegras, zijn gerstegrasscheuten rijk aan voedingsstoffen, namelijk foliumzuur, ijzer en vitamine K. Ook gerstegras is een goede bron van het natuurlijke antioxidant chlorofyl.

Hoewel er veel overeenkomsten zijn tussen tarwegras en gerstegras, zijn er enkele belangrijke verschillen. Zo heeft gerstegras een hoger vezelgehalte dan tarwegras, wat gunstig is voor de spijsvertering. Daarnaast bevat gerstegras meer eiwitten dan tarwegras. Dit maakt gerstegras vooral geschikt voor mensen die op zoek zijn naar een natuurlijke eiwitbron.

Wat kies ik, Wheatgrass of Barley Grass?

Als je op zoek bent naar een supplement dat rijk is aan vitamines en mineralen, is Wheatgrass wellicht de beste optie. Is je doel vooral meer eiwitten en vezels binnen krijgen, dan is Barley Grass de betere keuze.

Wheat grass raw powder
Wheat grass raw powder
5 sterren
(1)
Vanaf € 14,35
Bekijk product
Barley grass raw powder
Barley grass raw powder
5 sterren
(1)
Vanaf € 13,30
Bekijk product
Tarwegras poeder juice
Tarwegras poeder juice
5 sterren
(1)
Vanaf € 25,60
Bekijk product
Gerstegras sap poeder
15% Korting
Gerstegras sap poeder
5 sterren
(2)
Vanaf € 21,76
Bekijk product

Lees ook

Proteïnes: bouwstenen van een gezonder leven

Proteïnes: bouwstenen van een gezonder leven

Proteïnes, beter bekend als eiwitten, spelen een cruciale rol in ons lichaam. Ze zijn essentieel voor de opbouw en het behoud van de spieren, botten en een stralende huid.

Lees meer Lees meer
3 Breinboosters voor meer Concentratie

3 Breinboosters voor meer Concentratie

Heb je moeite met je concentreren? Geen zorgen! In dit artikel delen we drie natuurlijke producten die je focus en energieniveaus herstellen zodat je weer helder kunt nadenken op het werk en op school.

Lees meer Lees meer
Energy Balls met Baobab

Energy Balls met Baobab

Nood aan een lekkere break? Probeer de superfood energieballetjes met dadels, noten, baobab en matcha. Een 100% vegan snack die je maakt in een handomdraai!

Lees meer Lees meer

Reacties

Dit blogartikel heeft nog geen reacties