Terug naar overzicht

Waar is kurkuma goed voor

Waar is kurkuma goed voor
Flinndal
16-4-2019
0 Reacties

curcuma

Kurkuma is een populair product. Maar wat doet dit product precies? En wist je dat kurkuma en curcumine niet hetzelfde is? Op dit blog  vind je all informatie over kurkuma en curcumine.


Waar komt kurkuma vandaan?

Kurkuma kent zijn oorsprong uit India en wordt veel gebruikt in de Oosterse keuken. Tegenwoordig is kurkuma ook in Nederland en België niet meer weg te denken. Kurkuma staat ook wel bekend als geelwortel. Het is een smaakmaker dat heerlijk is door de curry of over rijst.


Wat is verschil tussen kurkuma en curcumine

Wat veel mensen niet weten, is dat er een verschil is tussen kurkuma en curcumine. Kurkuma bevat verschillende verbindingen die ook wel curcuminoïden worden genoemd. Curcumine is de belangrijkste curcuminoïde en de werkzame stof van kurkuma. Deze stof zorgt dus voor de positieve eigenschappen van kurkuma. 


Effect van curcumine

Uit onderzoek is blijkt dat curcumine veel positieve effecten op het lichaam heeft:

  • Curcumine helpt als antioxidant het lichaam beschermen tegen schadelijke invloeden van buitenaf
  • Curcumine helpt de gewrichten soepel te houden
  • Curcumine bevordert de spijsvertering


Opname van curcumine door het lichaam

Wanneer je kurkuma binnenkrijgt, krijg je dus ook de werkzame stof curcumine binnen. Het is echter niet zo dat je door alleen het toevoegen van kurkuma aan gerechten, je al voldoende curcumine binnenkrijgt. Dat komt omdat curcumine niet zo makkelijk wordt opgenomen door het lichaam. Ook breekt de lever curcumine af. Het toevoegen van het kruid aan je voeding is dus niet zo effectief. Kurkuma poeder uit de supermarkt bevat namelijk maar 2 tot 3% curcumine.

Als je ervoor wilt zorgen dat je lichaam voldoende curcumine binnenkrijgt, kijk dan goed naar de hoeveelheid curcumine in kurkuma producten. Daarnaast is uit onderzoek gebleken dat zwarte peper de opname van curcumine bevordert en dat het lichaam vloeibare curcumine beter opneemt.


Curcumine en zwarte peper

Uit onderzoek is gebleken dat de opname van de werkzame stof curcumine verbeterd in combinatie met zwarte peper (peperine). Door het toevoegen van zwarte peper, verbetert de opname van kurkuma met een factor van 20.


Vloeibare kurkuma

Het maag-darm kanaal is beter in staat vloeibare curcumine op te nemen. Daarom heeft Purasana naast kurkuma tabletten en Curcuma raw powder nu ook twee vloeibare varianten in het assortiment:


Curcuma liquid Joint flexibility

Curcuma liquid Joint flexibility is goed voor soepele gewrichten dankzij curcumine en boswellia. Harpago helpt een goede mobiliteit te behouden. Dankzij de extra toegevoegde vitamine C werkt Purasana liquid Joint flexibility ook als antioxidant. Neem dagelijks twee eetlepels. Purasana Curcuma liquid Joint flexibility heeft een aangename smaak van curcuma en peper.


Curcuma liquid Digestive comfort

Curcuma Digestive comfort ondersteunt de spijsvertering, geeft een boost aan je immuunsysteem, werkt als antioxidant en ondersteunt de functie van de lever. Neem dagelijks twee eetlepels. Purasana Curcuma liquid Digestive comfort heeft een aangename smaak van curcuma en peper.

Aanbevolen producten

Kurkuma Capsules
15% Korting
Kurkuma Capsules
4,5 sterren
(4)
Vanaf € 14,41
Bekijk product
Kurkuma poeder
Kurkuma poeder
5 sterren
(2)
Vanaf € 11,05
Bekijk product
Aloë vera sap vlierbes
Aloë vera sap vlierbes
4,8 sterren
(4)
Vanaf € 19,95
Bekijk product
Puragem Rozemarijn 50 ml
Puragem Rozemarijn 50 ml
Vanaf € 22,95
Bekijk product
Duivelsklauw
Duivelsklauw
4,5 sterren
(2)
Vanaf € 16,95
Bekijk product
Aloë vera drinkgel
Aloë vera drinkgel
5 sterren
(4)
Vanaf € 19,95
Bekijk product
Aloë vera sap
Aloë vera sap
4,3 sterren
(3)
Vanaf € 19,95
Bekijk product
Gember Capsules
Gember Capsules
Vanaf € 16,95
Bekijk product
Moerasspirea
Moerasspirea
Vanaf € 16,95
Bekijk product
Digestion Pro Transit
Digestion Pro Transit
5 sterren
(6)
Vanaf € 19,95
Bekijk product

Lees ook

Acai Yoghurt Bowl

Acai Yoghurt Bowl

Zin in een lekker ontbijt vol vezels en beauty boosters? Probeer de yoghurt bowl met acai, collageen en verse vijg. Je maakt dit picture-perfect ontbijt in slechts 5 minuten!

Lees meer Lees meer
Gezond Vanillepudding Alternatief

Gezond Vanillepudding Alternatief

Maak jij nog vanillepudding met poeder uit zakjes? Het kan ook anders! Probeer Purasana’s superfoodvariant met baobab en psyllium, rijk aan vitamine C!

Lees meer Lees meer
Rode Bieten Hummus met Collageen

Rode Bieten Hummus met Collageen

Zin in een kleurrijke hummus? Deze hummus met rode biet is smakelijk, gemakkelijk om te maken en bovendien gezond. Ideaal voor lunches en brunches!

Lees meer Lees meer

Geef je reactie op:

"Waar is kurkuma goed voor"
Deze naam wordt op onze site getoond bij de opmerking of vraag
E-mailadres wordt niet getoond bij de opmerking of vraag
Je krijgt uiterlijk binnen één werkdag per mail een reactie van ons. Bij het versturen van je vraag, ga je ermee akkoord dat deze op onze site geplaatst mag worden.

Reacties

Dit blogartikel heeft nog geen reacties