Gratis levering vanaf €40
Levering binnen 2-4 werkdagen
Gratis retournering binnen 30 dagen
De geurloze kokosolie wordt vervaardigd op basis van gedroogd kokosvruchtvlees en wordt daarna geperst, geraffineerd, gefilterd, ontgeurd en gebleekt tot kokosolie. De kokosolie is geschikt om te frituren op een lagere temperatuur, waardoor de olie tot wel 5 keer langer mee gaat dan een reguliere frituurolie. Bovendien is de kokosolie minder gevoelig voor oxidatie en hebben de gebakken frietjes, gefrituurd in kokosolie, een bijzonder zachte en fijne smaak. Gebruik om te frituren of om te koken tijdens gerechten.
Elke batch van dit product wordt getest op de afwezigheid van zware metalen, pesticiden en schadelijke micro-organismen. Purasana en haar leveranciers zien er nauwkeurig op toe dat enkel pure producten van de hoogste kwaliteit verkocht worden die voldoen aan de standaarden van het IFS. De kwaliteit van Purasana’s producten herken je ook aan de transparante ingrediëntenlijst.
Kokosolie niet mengen met andere soorten olie. Niet opwarmen boven de 180°C. Gaat langer mee dan gewone olie bij regelmatig filteren. Koken, braden, roerbakken, bakken, smeren.
€ 11,93 / 1L incl. btw
| Voedingswaarde | Per 100 g |
|---|---|
| Energie | 3700 kJ (900 kcal) |
| Vetten totaal | 100 g |
| – waarvan verzadigde vetzuren | 91,6 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| – waarvan suikers | 0 g |
| Vezels | 0 g |
| Eiwitten | 0 g |
| Zout | 0 g |
Het grote verschil tussen de virgin kokosolie en de geurloze kokosolie ligt in het vervaardigingsproces en het tot stand komen van de olie. In tegenstelling tot de geurloze olie is de premium kokosolie arbeidsintensiever.
De Purasana RDB kokosolie is afkomstig uit Indonesië of de Filipijnen.
