Grote emmer en lekker lang houdbaar.
Kokosolie ontgeurd 2000 ml
2000 ml
VEGAN
GLUTEN FREE
LACTOSE FREE
SOY
FREE
FREE
BIO
- Geen geur of smaak van kokos
- Frituur, bak, braad en wok op een gezonde manier
Over 
De geurloze kokosolie wordt vervaardigd op basis van gedroogd kokosvruchtvlees en wordt daarna geperst, geraffineerd, gefilterd, ontgeurd en gebleekt tot kokosolie. De kokosolie is geschikt om te frituren op een lagere temperatuur, waardoor de olie tot wel 5 keer langer mee gaat dan een reguliere frituurolie. Bovendien is de kokosolie minder gevoelig voor oxidatie en hebben de gebakken frietjes, gefrituurd in kokosolie, een bijzonder zachte en fijne smaak.
Gebruik
Om te frituren of om te koken tijdens gerechten.
Probeer regelmatig de kokosolie te filteren. De wenselijke temperatuur voor het verwarmen van de kokosolie bedraagt 160°C, boven de 180°C ontstaat een schuimvorming in de olie. Meng de kokosolie nooit met een andere olie. Kokosolie ontgeurd is er ook in een emmer van 500 ml.
Kwaliteit
Kies voor Purasana biologische kokosolie zodat je op een gezonde manier kan frituren, bakken, braden en wokken. Deze kokosolie ruikt en smaakt niet naar kokos.
Samenstelling
Ingrediënten
Pure kokosolie van biologische teelt* (*BE-BIO-02).
Gemiddelde voedingswaarde
energie 3700 kJ (900 kcal), totale vetten 100 g, waarvan verzadigde vetzuren 91,6 g, koolhydraten 0 g, waarvan suikers 0 g, vezels 0 g, eiwitten 0 g, zout 0 g
De geurloze kokosolie wordt vervaardigd op basis van gedroogd kokosvruchtvlees en wordt daarna geperst, geraffineerd, gefilterd, ontgeurd en gebleekt tot kokosolie. De kokosolie is geschikt om te frituren op een lagere temperatuur, waardoor de olie tot wel 5 keer langer mee gaat dan een reguliere frituurolie. Bovendien is de kokosolie minder gevoelig voor oxidatie en hebben de gebakken frietjes, gefrituurd in kokosolie, een bijzonder zachte en fijne smaak.
Gebruik
Om te frituren of om te koken tijdens gerechten.
Probeer regelmatig de kokosolie te filteren. De wenselijke temperatuur voor het verwarmen van de kokosolie bedraagt 160°C, boven de 180°C ontstaat een schuimvorming in de olie. Meng de kokosolie nooit met een andere olie. Kokosolie ontgeurd is er ook in een emmer van 500 ml.
Kies voor Purasana biologische kokosolie zodat je op een gezonde manier kan frituren, bakken, braden en wokken. Deze kokosolie ruikt en smaakt niet naar kokos.
Ingrediënten
Pure kokosolie van biologische teelt* (*BE-BIO-02).
Gemiddelde voedingswaarde
energie 3700 kJ (900 kcal), totale vetten 100 g, waarvan verzadigde vetzuren 91,6 g, koolhydraten 0 g, waarvan suikers 0 g, vezels 0 g, eiwitten 0 g, zout 0 g
Veelgestelde vragen
Het grote verschil tussen de virgin kokosolie en de geurloze kokosolie ligt in het vervaardigingsproces en het tot stand komen van de olie. In tegenstelling tot de geurloze olie is de premium kokosolie arbeidsintensiever.
De Purasana RDB kokosolie is afkomstig uit Indonesië of de Filipijnen.
Ervaringen
15 januari 2019 door: Raphael
Populaire producten
