Terug naar overzicht

Eiwitrijk açai ijs

Eiwitrijk açai ijs
Noortje
11-1-2022
0 Reacties
Acai ijs

Eiwitrijk açai ijs

Dit eiwitrijke açai ijs is heerlijk als ontbijt, maar ook ideaal voor ‘s avonds op de bank. Ik hoor mensen wel eens zeggen dat ijs alleen bij de zomer past, maar ik ben zo iemand die het hele jaar door ijs eet. Juist in het najaar kan ik er nóg meer van genieten. Natuurlijk kies ik dan wel voor ijs dat healthy-proof is, want daar wordt mijn lichaam ook blij van! Dat is ook de reden dat ik dit eiwitrijke açai ijs bedacht. Voor dit vegan ijs recept heb je maar een aantal natuurlijke ingrediënten nodig en in een paar minuten is het al klaar. Bovendien heb je ook geen ijsmachine nodig. Easy peasy!

Dit eiwitrijke açai ijs is:

• 100% vegan
• Glutenvrij
• Lactosevrij
• Rijk aan vitamines, mineralen en antioxidanten
• Makkelijk om te maken

Ingrediënten

• 3 bevroren bananen
• 100 gram bevroren blauwe bessen
• 3 eetlepels açai bessen poeder van Purasana
• 35 gram rijst eiwitpoeder van Purasana
• 2 el kokosbloesemsuiker van Purasana
• 150 ml havermelk barista
• 1 theelepel vanille extract
• Optioneel: extra toppings zoals vers fruit, hennepzaad, chia zaad en noten

Bereiding

1. Doe alle ingrediënten samen in de keukenmachine en mix het in 3-4 minuten tot een romig geheel.

2. Verdeel het açai ijs over een paar schaaltjes en garneer met je favoriete toppings, zoals kiwi, lijnzaad, chia zaad en hennepzaad. Enjoy!

Wil je het açai ijs bewaren? Schep dit dan gelijk na het mixen in een afsluitbaar bakje en zet dit minimaal 1 uur in de vriezer. Laat het ijs minimaal 15-20 minuten ontdooien voordat je het serveert. Copyright: Zonderzooi

Aanbevolen producten

Cacao raw nibs
Cacao raw nibs
4,7 sterren
(3)
Vanaf € 8,75
Bekijk product
Superfood receptenboek "Become a superfood chef" (Engels)
Superfood receptenboek "Become a superfood chef" (Engels)
Vanaf € 24,95
Bekijk product
Black currants
Black currants
5 sterren
(1)
Vanaf € 12,95
Bekijk product
Bananenpoeder
Bananenpoeder
Vanaf € 12,40
Bekijk product
Gember poeder
Gember poeder
Vanaf € 10,55
Bekijk product
Cacao poeder
30% Korting
Cacao poeder
5 sterren
(4)
Vanaf € 5,67
Bekijk product
DUO Pack Cacao poeder
5% Korting
DUO Pack Cacao poeder
Vanaf € 15,10
Bekijk product
Fruit&Veggie Superfood Mix
Fruit&Veggie Superfood Mix
Vanaf € 32,95
Bekijk product
Healthy Recipe - Set 2
15% Korting
Healthy Recipe - Set 2
Vanaf € 14,06
Bekijk product
Acai Pack - Acai poeder + Kokos suiker
15% Korting
Acai Pack - Acai poeder + Kokos suiker
Vanaf € 25,03
Bekijk product

Lees ook

5 duurzame cadeaus voor mannen & vrouwen

5 duurzame cadeaus voor mannen & vrouwen

Zoek je een duurzaam cadeau? Bij Purasana vind je bio, vegan & fairtrade superfoods in recyclebare verpakking. Goed voor de gezondheid & de wereld!

Lees meer Lees meer
Baobabsmoothie met banaan en blauwe bessen

Baobabsmoothie met banaan en blauwe bessen

Probeer deze smoothie met baobab, banaan en blauwe bes voor een zoete nutriëntenboost. Geliefd bij jong en oud!

Lees meer Lees meer
Hugo Mocktail

Hugo Mocktail

Op zoek naar een alcoholvrije variant van de Hugo Cocktail? Probeer de versie van Purasana met aloë verasap en vlierboesemsiroop.

Lees meer Lees meer

Geef je reactie op:

"Eiwitrijk açai ijs"
Deze naam wordt op onze site getoond bij de opmerking of vraag
E-mailadres wordt niet getoond bij de opmerking of vraag
Je krijgt uiterlijk binnen één werkdag per mail een reactie van ons. Bij het versturen van je vraag, ga je ermee akkoord dat deze op onze site geplaatst mag worden.

Reacties

Dit blogartikel heeft nog geen reacties