Mango - passievrucht ontbijt

Wil je de dag gezond beginnen? Maak dan deze heerlijke frisse mango en passievrucht smoothie bowl. Heerlijk als ontbijt maar natuurlijk ook als lunch of flink tussendoortje. 

Wat is guarana poeder

Guarana poeder is het vermalen zaad van de vruchten die de plant voortbrengt en een plantaardige bron van cafeïne. Dit poeder draagt dan ook bij aan de alertheid en gaat vermoeidheid tegen.

Ingrediënten

• 1/2 zakje diepvries mango
• 1 bevroren banaan
• 1 eetlepel Guarana poeder
• 1 kopje haver yoghurt
• 1 passievrucht
• Handje kokosschilfers
• Handje granola

Bereiding

Leg de avond van tevoren een gepelde banaan in stukjes in de diepvries. Doe de volgende ochtend de mango, stukjes banaan, eetlepel Guarana poeder en de plantaardige yoghurt in een blender. Mix dit tot het een glad geheel wordt. Giet de smoothiemix in een kom en werk af met wat stukjes mango en kokosschilfers.