Purasana Blog - promperu

Lucuma is een vrucht afkomstig uit Peru die al in de tijd van de Inca’s veel werd gebruikt dankzij zijn energieke eigenschappen. Vandaar dat men in Peru de vrucht ook wel kent als “el oro de los incas” of het goud van de Inca’s. Lucuma heeft veel belangrijke vitaminen en mineralen die de vitaliteit stimuleren, en daarnaast is het ook ideaal te gebruiken als natuurlijke zoetstof.

In tegenstelling tot commerciële chocolade, is rauwe cacao, in de vorm van bonen, nibs of poeder, zeer gunstig voor de gezondheid, aangezien er veel vitamines en mineralen in deze tropische vrucht zitten.

Dankzij het hoge gehalte vitamine C, tot wel 30 keer meer dan een sinaasappel, net als het hoge aantal antioxidanten, is de populariteit van de vrucht enorm toegenomen en is het één van de meest trendy Superfoods van deze tijd.

Het Andesgebergte van Peru is de oorsprong van maca, een wortel met verrassende voordelen voor de gezondheid, waardoor het een plaats heeft gekregen in de exclusieve familie van Superfoods.