Purasana Blog

Voor je ontbijt en/of gezonde tussendoortjes, ontdek ons recept

Op zoek naar een heerlijk veganistisch recept? Hier! Dit recept, gemaakt door een chef, is een echte winnaar.

Ontdek het recept voor onze heerlijke hennepballetjes. Een echte nutritionele boost !

Maak thuis heerlijke alcoholvrije cocktails. Het geheim? Gember kombucha.

Op zoek naar een gezond tussendoortje om mee te nemen of om thuis van te genieten? Bekijk dit homemade recept !

Yummy! Ontdek het recept om heerlijke matcha en witte chocolade koekjes te maken.

Lucuma is een vrucht afkomstig uit Peru die al in de tijd van de Inca’s veel werd gebruikt dankzij zijn energieke eigenschappen. Vandaar dat men in Peru de vrucht ook wel kent als “el oro de los incas” of het goud van de Inca’s. Lucuma heeft veel belangrijke vitaminen en mineralen die de vitaliteit stimuleren, en daarnaast is het ook ideaal te gebruiken als natuurlijke zoetstof.

In tegenstelling tot commerciële chocolade, is rauwe cacao, in de vorm van bonen, nibs of poeder, zeer gunstig voor de gezondheid, aangezien er veel vitamines en mineralen in deze tropische vrucht zitten.

Dankzij het hoge gehalte vitamine C, tot wel 30 keer meer dan een sinaasappel, net als het hoge aantal antioxidanten, is de populariteit van de vrucht enorm toegenomen en is het één van de meest trendy Superfoods van deze tijd.